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强服务技能,温泉喜迎菜博会,抓产品质量,酒店春日大练兵

【作者】:管理员  【时期】:2024-04-12 22:23:45   【点击数】:137

当迎接第25届中国寿光国际蔬菜科技博览会的号角吹响之时,温泉大酒店全面启智赋能,夯实基础,秣马厉兵,以最强最佳的状态向菜博会递交答卷。


最突出的当属酒店的业务技能大比武,从4月8日开始,酒店便进入了紧张阶段,在客房、洗衣房技能大比拼后,接着是餐饮前厅服务、后厨菜品和面点产品的相互角逐。后厨产品和客房员工的小创意产品琳琅满目极度吸睛、产品的创意可谓是八仙过海各显其能;动态服务在房务部员工身上主要表现为铺床、熨烫折叠衣物和自制夜床小饰物的过程;在厨师人员身上,则主要是把芹菜切成细得不能再细的条丝而做到不断折,不浪费边角料,加上调料即刻成为美食。


产品和服务讲求质量,但更讲求速度,如果没有了效率,就忽视了客户的存在,就不会赢得好的口碑。所以,温泉的品质是在风风火火中锻造的,业绩是在什么都强调“第一时间”中谱写的。这在传菜员工的竞赛中得到了验证,他们手托三桶水环周疾走,看谁先把产品送至客户手中,其中既有速度的展示,也有耐力的体现。总之,各种比赛都令人大开眼界,引起评委的阵阵掌声。


俗话说:台上一分钟,台下十年功。温泉人讲究一个“诚”字和一个“执”字,诚信,就不能敷衍塞责;执着,就要把最好的方面展现给客户。正是沿着设计的这条路线义无反顾地向前走,温泉的明天将更加充满生机。
迎菜博,温泉技艺大比拼,他们希望得到菜博会的检验,更希望将温泉品牌发扬光大,去创造更多的辉煌。



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